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LA NOSTRA STORIA

Racchiuso nell’incantevole Val di Fassa, a due passi dalla piazzetta centrale di Campitello, Mini Restaurant vide la luce nel 1965, frutto della visione e del talento del chef Mainardo Rizzi, originario del luogo, il quale si ripropose di offrire ai suoi clienti il meglio della tipica cucina fassana. Questa tradizione continua tutt’oggi attraverso il figlio Franco che, insieme alla famiglia, ha fatto del Mini Restaurant una meta obbligatoria sia per turisti sia per la gente del luogo.
Il modesto aspetto esteriore del ristorante nasconde sapori indimenticabili della cucina tipica fassana, in un ambiente accogliente e confortevole. L’unica cosa “mini” è il numero dei posti a sedere!