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GESCHICHTE

Das Mini Restaurant ist von den wunderschönen Gebirgen des Fassatals umgeben und liegt nun seit einigen Jahrzehnten in der Nähe des Zentrums von Campitello.
Es wurde im Jahr 1965 von dem Chefkoch Mainrado Rizzi gegründet, welcher durch seine Begabung und Leidenschaft für die Kunst des Kochens seinen Kunden das beste der typisch ladinischen Küche anbieten wollte.
Im Jahr 1992 hat der Sohn Franco das Restaurant übernommen. Gemeinsam mit seiner Familie führt er heute diese Tradition fort und hat aus dem Restaurant ein Ziel für zahlreiche Touristen, wie auch für Einheimische gemacht.

Hinter dem einfachen Äußeren steckt eine Welt unvergesslicher Gerüche und Geschmäcker, welche von einem gemütlichen Klima begleitet werden.

Man muss sagen, was „mini“ ist, ist das Angebot an Sitzplätzen.

Es sind 25 an der Zahl!

Aus diesem Grund empfehlen wir Ihnen rechtzeitig zu reservieren.